Mitos que alimentan el ayuno intermitente - Faro de Vigo
Mitos que alimentan el ayuno intermitente - Faro de Vigo
El periódico Faro de Vigo ha contado con la experiencia de nuestro equipo de nutrición y dietética para analizar el auge del ayuno intermitente. En un contexto donde el 52% de los españoles no se siente a gusto con su peso, desmitificamos este protocolo y recordamos la verdadera clave que se basa en aprender a cambiar nuestra relación con la comida.
¿Es el ayuno una dieta milagro?
«No es una dieta, sino un protocolo dietético con la idea de producir un déficit calórico». Sandra Carbó, dietista de FIX Salud y Deporte, explica que, aunque no es algo novedoso debe enfocarse correctamente. El protocolo habitual suele ser el de «entre 12 y 16 horas sin ingerir alimentos», incluyendo la ingesta de líquidos como agua o café. Sin embargo, advierte que para la población global que busca cuidarse, es mucho más recomendable «establecer hábitos más saludables, tener una organización e incorporar más verduras», ya que son estrategias más sostenibles a largo plazo.
¿Quieres mejorar tus hábitos de forma segura?
Si estás pensando en cambiar tu alimentación, probar este protocolo, mejorar tu rendimiento deportivo o los síntomas de una patología, no lo hagas a ciegas. En FIX Salud y Deporte te ayudamos con un plan nutricional adaptado exclusivamente a tus necesidades, tu salud y tus objetivos reales.
El periódico Faro de Vigo ha contado con la experiencia de nuestro equipo de nutrición y dietética para analizar el auge del ayuno intermitente. En un contexto donde el 52% de los españoles no se siente a gusto con su peso, desmitificamos este protocolo y recordamos la verdadera clave que se basa en aprender a cambiar nuestra relación con la comida.
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«No es una dieta, sino un protocolo dietético con la idea de producir un déficit calórico». Sandra Carbó, dietista de FIX Salud y Deporte, explica que, aunque no es algo novedoso debe enfocarse correctamente. El protocolo habitual suele ser el de «entre 12 y 16 horas sin ingerir alimentos», incluyendo la ingesta de líquidos como agua o café. Sin embargo, advierte que para la población global que busca cuidarse, es mucho más recomendable «establecer hábitos más saludables, tener una organización e incorporar más verduras», ya que son estrategias más sostenibles a largo plazo.
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